Menu / HOVEDMENU

HOVEDMENU

FORRETTER - til alle forretter serveres flutes og smør

 
1. Tarteletter med høns i asparges 2 stk    
 
45,-  
 
2. Hønsesalat på ananasbund med bacon 
 
45,-  
 
3. Rejecocktail med dressing 
 
55,-
 
4. Varmrøget laks med rejer, dilddressing
 
65,-
 
5. Røget ørredfilet med flødestuvet spinat 
 
65,-
 
6. Serano skinke med melon, pesto og pinjekerner      
 
45,-
 
7. Stjerneskud med stegt og dampet fisk samt dressing
 
60,-
 
8. Røget dyrekølle med syltede æbler, nødder, sellericreme
 
60,-

 HOVEDRETTER

9. Flæskesteg, rødkål, asier, tyttebær, hvide, brunede, franske kartofler og skysauce  
  
140,-
10. Svinekam stegt som vildt, asier, tyttebær, waldorfsalat, hvide kartofler, bønner med bacon, gulerødder, vildtsauce 
 
150,-
11. Fyldt unghanebryst svøbt i bacon, mini tomattærte, æble-asparges salat, ovnstegte kartofler og paprikasauce  
 
150,-
12. Oksekød med flødepeberrodssauce, hvide kartofler, årstidens grønsager, rødbeder og tyttebær
   
150,-
13. Gammeldags oksesteg, glaserede perleløg, tyttebær, asier hvide kartofler, bønner med bacon og skysauce
         
150,-
14. Vildtkrydret kalvecoulotte, waldorfsalat, tyttebær, asier, bønner, gulerødder, hvide kartofler, vildtsauce
         
155,-
15. Hvidløgsmarineret lammekølle, græsk salat, tzatziki, ratatouille, kartoffelterrin, flødesauce 
 
165,-
16. Wienerschitzel m. ærter, brasede kartofler og smørsauce
     
140,-
17. Rosa-stegt oksefilet med rødvinssauce, timian kartofler, årstidens grøntsager
               
170,-
   
 
DESSERTER
 
18. Hjemmelavet fløderand med is, frugt og jordbærsauce 45,-
 
19. Hjemmelavet is på nøddebund med chokolade/nougat is. Bærpure og frugt
50,-
 
20. Citronfromage med flødeskum      
 
45,-
 
21. Rubinsteinerkage          
 
 50,-
 
22. Desserttallerken med kage, is, frugt, bærpuré    
 
 70,-
23. Isroulade med vanille og jordbæris, marcipan
- Frisk frugt og bærpure.
 
24. Hvid Chokolademousse med frisk frugtsalat og bærpure 
 
25. Fransk Chokoladekage med hindbærsorbet, frisk frugt og bærpure
 
60,-
 
 
 55,-
 
60,-
 
 
NATMAD                         
   
Boller med lun leverpostej, spegepølse, rullepølse, skæreost, brie 65,-
 
Frikadeller med kartoffelsalat og blandet salat
65,-
 
Hot Dogs med røde pølser
50,-
 
Biksemad med rødbeder
45,-
 
Hjemmelavet klar suppe med kød og melboller
45,-
 
Aspargessuppe med kødboller  
45,-
 
Løgsuppe med ostebrød  
45,-
 
 
 - Til alle supper serveres flutes
 
Vinderslev Forsamlingshus | CVR: 38 95 66 47 | Vinderslevvej 30, 8620 Kjellerup  | Tlf.: 86 88 80 80 | vinderslevforsamlingshus@gmail.com