Menu / TAPAS

TAPAS

 
TAPAS
 
Vores tapas er små lette kolde retter der kan sammensættes til et helt måltid. 
Tapas er velegnet til reception, møder, frokost eller en hyggelig aften. 
 
 
TAPAS anretning
på platte eller planke (min.10 kuverter)
Serano skinke, røget dyrekølle, salami, ølpølse, pesto, aioli, artiskokker, oliven, Semi-dried tomater, 2 slags ost, syltede nødder, flutes og smør
Kr 115,- 
 
 
TAPAS Buffet 
Sammensæt selv en tapas buffet herunder -
Vælg minimum 3 slags (minimum 15 kuverter) 
  
 
 
1. Spinat roulade med røget laks og dilddressing 30,-

2. Grillet tigerrejer med hvidløg og persille 25,-
 
3. Bruschetta med Bresaola, syltet rødløg og artiskokpesto 25,-
 
4. Tunmousse med rejer og dilddressing 25,-
 
5. Lime marineret kammuslinger med fenikel-crudit 30,-
 
6. Mini Croissant med Reje salat 25,-
 
7. Grissini med serranoskinke og pesto 25,-
 
8. 2 slags Butterdejssnegle (bacon/løg - tomat) 20,-
 
9. 2 slags italienske pølser med tomat-tapanade 25,-
 
10. Mini tærter med tomat og chorizo 25,-
-
 
11. Mini rösti med roastbeef og bearnaisecreme 30,-
 
12. Græske frikadeller med tzatziki 25,-
 
13. Petit kartofler med chilli mayo 20,-
 
14. Cæsar salat med kylling, croutons og parmesan 25,-
 
15. Pastasalat med pesto og grillet peberfrugt 20,-
 
16. Tomatsalat med feta/oliven 20,-
 
17. Vesterhavsost med syltede nødder 20,-
 
18. Brie med hybenkompot 20,-
 
19. Peanutkage 20,-
 
19. Chokolademousse med frugter i muscovado sirup 30,-
 
20. Rabarberdessert med hvid chokoladecreme 30,-
 
21. Galiano - is med hvid chokolade 30,-
 
21. Oliven, Aioli 15,-
 
22. Flute, smør 15,-
 
 
   
   
   
   
   
   
   
   
Vinderslev Forsamlingshus | CVR: 38 95 66 47 | Vinderslevvej 30, 8620 Kjellerup  | Tlf.: 86 88 80 80 | vinderslevforsamlingshus@gmail.com